高山村の果樹地帯は、年間降水量が少なく、標高が高いため冷涼で昼夜の寒暖の差が大きい気候。西傾斜による長い日照時間、砂礫質で水はけのよい土壌など、ワインぶどう栽培に最も適した地域です。この恵まれた自然条件は、銘醸地といわれるワインの産地、フランス「シャンパーニュ」や「ブルゴーニュ」南部地方に近いと言われています。 高山村のワインぶどうを原料とした「高山村産ワイン」が、長野県内のワイナリーで造られ、イギリスやフランスで開催された国際ワインコンクール、山梨県で開催された国産ワインコンクールでの入賞や長野県原産地呼称管理制度の認定を受けるなど、高い評価を得ています。